我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。有关部门从居民家庭收集的经常煎炸食物的油烟样品进行分析，共测出220 多种化学物质，其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等。在烹调油烟中还发现挥发性亚硝胺等已知突变致癌物。

　　“第一坊”冷榨花生油的出现，很好地杜绝了这些物质的产生。由于其在生产过程中，采用国际领先的“冷榨技术”，在低于60℃的状态下进行压榨，保证了花生油的精度。同时，冷榨技术的采用，从压榨一开始，就保证花生中的各种活性成分的凝固状态，减少因高温而导致的热变性，因此，其烟点高近240℃，大大高于高温压榨的花生油。

　　面对越来越严峻的食品安全问题，有关专家也提醒消费者：在购买时应注意选购烟点较高的食用油。

　　1.凭此券购买3L/4.5L/礼盒装花生油，持购物小票和本券到厂家促销员处返还现金８元。２.特价或捆绑有赠品的产品，不能使用此券。３.每瓶（盒）花生油只能使用此券一张。４.有效期截至2008年6月30日。５.青岛长寿食品有限公司保留最终解释权。

　　代金券８元